津和野便り ~桃の収穫~

一体何週間ぶりの晴れなんでしょう。

今日は朝から青空が広がり、

久しぶりの朝日にちょっと感動すら覚えました。

連日の雨で心配された桃の育成も順調で、いよいよ今日から桃の初もぎです。

桃はプラムよりも繊細で、地元農家の方に指導して頂きながら

枝や実を傷つけないよう丁寧に収穫していきます。

7月に入っての大雨の中で着色してきたので、やや色が薄いですが糖度も高く、

最盛期にはぐっと味がのって来るでしょう。

収穫の後には、産地でないと食べれない、果熟(熟しすぎた桃)を頂きました。

これから収穫する、品種の違う桃の収穫も楽しみです。

また、津和野ではSL復活30周年記念祭、花火大会、盆踊り、灯篭流しなどとイベント盛り沢山です。

夏の風物詩とSLの汽笛が楽しめる、粋な津和野で夏のひと時を過ごしてみてはいかがでしょうか?